🥕 쌈채소 NO! 초보 도시농부에게 추천하는 4월 채소 BEST 7

 

🥕 쌈채소 NO! 초보 도시농부에게 추천하는 4월 채소 BEST 7

1. 열무 – 뿌리+잎 다 먹는 다용도 채소

• 장점: 빠른 생장, 직파 가능, 김치·국용으로 활용도 높음
• TIP: 한 달이면 수확 가능! 초보에게 성공률 1위

2. 무(열무무, 알타리무 등) – 깊은 맛과 수확의 재미

• 장점: 뿌리채소지만 초보자도 충분히 도전 가능
• TIP: 화분 깊이 확보 필수, 중간에 솎아주기 잊지 마세요

3. 당근(조생종) – 키우는 재미와 식감 모두 잡기

• 장점: 잎도 먹을 수 있음, 병충해 적음
• TIP: 흙이 부드러워야 뿌리가 곧게 자라요

4. 비트 – 도시농부들의 비밀병기!

• 장점: 보기 드물지만 키우기 쉬움, 영양 풍부
• 활용: 샐러드, 즙, 피클로 다양하게 활용 가능

5. 완두콩(덩굴콩) – 수직 텃밭에 딱!

• 장점: 덩굴성이라 공간 효율 최고, 수확 재미 있음
• TIP: 지지대 설치 필수, 햇빛 많이 주면 꽃도 풍성

6. 감자(씨감자) – 수확의 보람은 감자가 최고!

• 장점: 생명력 강하고 초보도 도전 가능
• TIP: 심고 덮고 기다리면 수확, 생각보다 간단!

7. 방울토마토 – 도시농부들의 대표 작물

• 장점: 화분 가능, 꾸준히 열매 맺음
• TIP: 햇빛 필수, 물 조절이 핵심 (과습 주의)

 

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💡 왜 쌈채소 말고 이런 작물들이 좋을까?

• 쌈채소는 잎이 약해 관리에 민감하고, 금방 시들 수 있어요.
• 위 작물들은 대부분 뿌리·열매 작물이라 병해충에 상대적으로 강하고 수확 시 만족도도 높아요.
• 특히 열무, 무, 감자, 토마토는 초보자 후기에서도 **“키우기 쉬웠다”**는 평이 많아요.

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